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3-羟基-4-甲基-5-乙基-2(5h)呋喃酮

3-羟基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮 / CAS : 698-10-2

外观 黄色液体 危险品编号(UN) 3335
海关编码 29321900 危险品等级 0.0
别名 乙基葫芦巴内酯; 5-乙基-3-羟基-4-甲基-2(5H)呋喃酮; 5-乙基羟基甲基-二氢呋喃酮;
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化学品属性

基本信息

分子式
C7H10O3
分子量
142.15200
精准质量
142.06300
PSA
46.53000
Logp
1.15380
IUPAC
2-ethyl-4-hydroxy-3-methyl-2H-furan-5-one
异构SMILE
CCC1C(=C(C(=O)O1)O)C

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
食品(饲料)添加剂 > 食品添加剂
香精香料 > 香料

物化性质

熔点
31-35 °C
密度
1.1643
沸点
83-86 °C
闪点
>230 °F
外观与形状
黄色液体

出口信息

HS
29321900
UN
3335
DG-等级
0.0

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