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单硬脂酸甘油酯

单硬脂酸甘油酯 / CAS : 31566-31-1

外观 白色至奶油色片/珠子 危险品编号(UN) -
海关编码 29157090 危险品等级 -
别名 甘油单硬脂酸酯; 十八酸-1,2,3-丙三醇单酯; 十八酸甘油酯
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化学品属性

基本信息

分子式
C21H42O4
分子量
358.55600
精准质量
358.30800
PSA
66.76000
Logp
5.14430
IUPAC
2,3-dihydroxypropyl octadecanoate
异构SMILE
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
食品(饲料)添加剂 > 食品添加剂
日用化学品(化妆品) > 化妆品原料
催化剂/表面活性剂 > 表面活性剂

物化性质

熔点
78-81 °C
密度
0.958 g/cm3
沸点
476.9ºC
闪点
151.9ºC
外观与形状
白色至奶油色片/珠子
酸碱性
中性

出口信息

HS
29157090

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