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羟丙基淀粉醚

羟丙基淀粉醚 / CAS : 9049-76-7

外观 白色(无色)粉末 危险品编号(UN) 0.0
海关编码 35051000 危险品等级 0.0
别名 变性淀粉; 羟丙基淀粉; 醚化淀粉; 2-羟基丙基淀粉; 食品级羟丙基淀粉; 乙酰化二淀粉己二酸酯; 乙酰化己二酸双淀粉; HPS
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化学品属性

基本信息

分子式
C31H56O22
分子量
780.763
精准质量
780.326
PSA
335.060
Logp
-7.603
IUPAC
5-[6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-5-[3-(2,3-dihydroxy-2-methylpropoxy)-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol
异构SMILE
CC1C(C(C(C(O1)CO)OC2C(C(C(C(O2)COC3C(C(C(C(O3)CO)OC)O)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)OC)O)OCC(C)(CO)O)O)O)O)O

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
日用化学品(化妆品) > 化妆品原料
食品(饲料)添加剂 > 增稠剂

物化性质

外观与形状
白色(无色)粉末
酸碱性
中性

出口信息

HS
35051000
UN
0.0
DG-等级
0.0

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