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异麦芽糖
异麦芽糖 / CAS : 499-40-1
| 外观 | 白色结晶性粉末 | 危险品编号(UN) | 0.0 |
| 海关编码 | 29400090 | 危险品等级 | 0.0 |
| 别名 | 低聚异麦芽糖醇; D-异麦芽糖; 低聚异麦芽糖; 6-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖; 6-葡萄糖-Α-葡萄糖苷; IMO | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C12H22O11
分子量
342.29600
精准质量
342.11600
PSA
189.53000
Logp
-5.39720
IUPAC
(3R,4S,5S,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-2,3,4,5-tetrol
异构SMILE
C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)O)O)O)O)O)O)O)O
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
食品（饲料）添加剂 > 甜味剂
物化性质
熔点
155-160ºC
密度
1.76 g/cm3
沸点
662.8ºC
闪点
354.6ºC
外观与形状
白色结晶性粉末
出口信息
HS
29400090
UN
0.0
DG-等级
0.0
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