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L-谷氨酸盐酸盐

L-谷氨酸盐酸盐 / CAS : 138-15-8

外观 白色结晶粉末 危险品编号(UN) 1789 8/PG 3
海关编码 29224200 危险品等级 0.0
别名 L(+)-谷氨酸盐酸盐; L-麸质酸盐酸盐; L-谷氨酸,盐酸盐; D-麸质酸盐酸盐; D-谷氨酸盐酸盐;
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化学品属性

基本信息

分子式
C5H10ClNO4
分子量
183.59000
精准质量
183.03000
PSA
100.62000
Logp
0.76540
IUPAC
(2S)-2-aminopentanedioic acid;hydrochloride
异构SMILE
C(CC(=O)O)[C@@H](C(=O)O)N.Cl

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
食品(饲料)添加剂 > 食品添加剂
助剂及其他 > 其他助剂

物化性质

熔点
214 °C
密度
1.525
沸点
333.8ºC
闪点
155.7ºC
外观与形状
白色结晶粉末
酸碱性
酸性

出口信息

HS
29224200
UN
1789 8/PG 3
DG-等级
0.0
危险类别码
R41###41
危险品标志
Xi

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