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L-苏糖酸镁

L-苏糖酸镁 / CAS : 778571-57-6

外观 白色固体粉末 危险品编号(UN) 0
海关编码 2918190090 危险品等级 0
别名 苏糖酸镁; 双[(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸]镁
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化学品属性

基本信息

分子式
C8H14MgO10
分子量
294.49600
精准质量
294.04400
PSA
201.64000
Logp
-7.09920
IUPAC
magnesium;(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate
异构SMILE
C([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O.C([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O.[Mg+2]

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
食品(饲料)添加剂 > 营养强化剂

物化性质

外观与形状
白色固体粉末

出口信息

HS
2918190090
UN
0
DG-等级
0

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