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乳果糖

乳果糖 / CAS : 4618-18-2

外观 白色粉末 危险品编号(UN) -
海关编码 29400090 危险品等级 -
别名 异构化乳糖液; 4-O-BETA-D-吡喃半乳糖基-ALPHA-D-果糖;
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RFQ
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化学品属性

基本信息

分子式
C12H22O11
分子量
342.29600
精准质量
342.11600
PSA
197.37000
Logp
-5.55300
IUPAC
(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5R)-4,5-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
异构SMILE
C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@@]([C@H]2O)(CO)O)CO)O)O)O)O

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
原料药及其中间体 > 医药原料药
食品(饲料)添加剂 > 食品添加剂
日用化学品(化妆品) > 化妆品原料

物化性质

熔点
~169 °C
密度
1.32 g/cm3
沸点
680.5ºC
闪点
365.4ºC
外观与形状
白色粉末
酸碱性
中性

出口信息

HS
29400090

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