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罗汉果糖苷 V
罗汉果糖苷 V / CAS : 88901-36-4
| 外观 | - | 危险品编号(UN) | 0.0 |
| 海关编码 | 29389090 | 危险品等级 | 0.0 |
| 别名 | 罗汉果皂甙 V; 罗汉果甙; 罗汉果甜甙V; 罗汉果提取物 | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C60H102O29
分子量
1287.43
精准质量
1286.65000
PSA
476.67000
Logp
-5.40760
IUPAC
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[[(3S,8S,9R,10R,11R,13R,14S,17R)-17-[(2R,5R)-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxy-6-hydroxy-6-methylheptan-2-yl]-11-hydroxy-4,4,9,13,14-pentamethyl-2,3,7,8,10,11,12,15,16,17-decahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
异构SMILE
CC(CCC(C(C)(C)O)OC1C(C(C(C(O1)COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)O)O)OC3C(C(C(C(O3)CO)O)O)O)C4CCC5(C4(CC(C6(C5CC=C7C6CCC(C7(C)C)OC8C(C(C(C(O8)COC9C(C(C(C(O9)CO)O)O)O)O)O)O)C)O)C)C
属性分类
物质类别
混合物
所属类目
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂
植物及其他提取物 > 植物提取物
植物及其他提取物 > 植物提取物
物化性质
熔点
197～201℃
密度
1.51
沸点
1.517 g/cm3
出口信息
HS
29389090
UN
0.0
DG-等级
0.0
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