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甜蜜素

甜蜜素 / CAS : 68476-78-8

外观 白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。 危险品编号(UN) 0
海关编码 29299010 危险品等级 0
别名 糖蜜; 环己基氨基磺酸钠
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化学品属性

基本信息

分子式
C6H12NNaO3S
分子量
201.21915
精准质量
201.04355870
PSA
77.61000
Logp
1.84060
IUPAC
sodium;N-cyclohexylsulfamate
异构SMILE
C1CCC(CC1)NS(=O)(=O)[O-].[Na+]

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
食品(饲料)添加剂 > 甜味剂

物化性质

外观与形状
白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。

出口信息

HS
29299010
UN
0
DG-等级
0

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