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柠檬酸钾
柠檬酸钾 / CAS : 866-84-2
| 外观 | 白色结晶粉末 | 危险品编号(UN) | - |
| 海关编码 | 2918150000 | 危险品等级 | - |
| 别名 | 柠檬酸三钾; 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐; 枸橼酸钾; 无水柠檬酸三钾; 无水柠檬酸钾 | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C6H5K3O7
分子量
306.39500
精准质量
305.89500
PSA
140.62000
Logp
-5.25260
IUPAC
tripotassium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
异构SMILE
C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[K+].[K+].[K+]
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
助剂及其他 > 其他助剂
原料药及其中间体 > 调节水、电解质及酸碱平衡药
食品（饲料）添加剂 > 酸度调节剂
原料药及其中间体 > 调节水、电解质及酸碱平衡药
食品（饲料）添加剂 > 酸度调节剂
物化性质
熔点
decomposes at 230℃ [KIR78]
密度
1.187g/cm3
沸点
309.6ºC
闪点
155.2ºC
外观与形状
白色结晶粉末
酸碱性
碱性
出口信息
HS
2918150000
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