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山梨酸钠
山梨酸钠 / CAS : 7757-81-5
| 外观 | 白色结晶或结晶性粉末。 | 危险品编号(UN) | 0.0 |
| 海关编码 | 29161900 | 危险品等级 | 0.0 |
| 别名 | 2,4-己二烯酸钠; | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C6H7NaO2
分子量
134.10800
精准质量
134.03400
PSA
40.13000
Logp
-0.13140
IUPAC
sodium;(2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
异构SMILE
CC=CC=CC(=O)[O-].[Na+]
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂
助剂及其他 > 其他助剂
助剂及其他 > 其他助剂
物化性质
沸点
233ºC
闪点
139.9ºC
外观与形状
白色结晶或结晶性粉末。
出口信息
HS
29161900
UN
0.0
DG-等级
0.0
危险类别码
R36
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