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甜菊醇

甜菊醇 / CAS : 471-80-7

外观 纯白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。 危险品编号(UN) 0
海关编码 - 危险品等级 0
别名 甜叶菊甙元; 甜菊糖总甙
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化学品属性

基本信息

分子式
C20H30O3
分子量
318.45000
精准质量
318.21900
PSA
57.53000
Logp
4.15500
IUPAC
(1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-hydroxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylic acid
异构SMILE
C[C@@]12CCC[C@@](C1CC[C@]34C2CC[C@](C3)(C(=C)C4)O)(C)C(=O)O

属性分类

物质类别
有机物
所属类目
植物及其他提取物 > 植物提取物

物化性质

熔点
215℃
密度
1.17 g/cm3
沸点
464.5ºC at 760 mmHg
外观与形状
纯白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。
酸碱性
酸性

出口信息

UN
0
DG-等级
0

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