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2,4-十一碳二烯醛
2,4-十一碳二烯醛 / CAS : 30361-29-6
| 外观 | 无色易流动油液，呈油脂、蜡和鸡肉香气。 | 危险品编号(UN) | 0.0 |
| 海关编码 | 29121900 | 危险品等级 | 0.0 |
| 别名 | 反,反-2,4-十一烷二烯醛; E,E-2,4-十一烷二烯醛; | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C11H18O
分子量
166.26000
精准质量
166.13600
PSA
17.07000
Logp
3.26810
IUPAC
(2E,4E)-undeca-2,4-dienal
异构SMILE
CCCCCC/C=C/C=C/C=O
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂
香精香料 > 香料
助剂及其他 > 其他助剂
香精香料 > 香料
助剂及其他 > 其他助剂
物化性质
密度
0.869 g/mL
沸点
128-129°C
闪点
>230 °F
外观与形状
无色易流动油液，呈油脂、蜡和鸡肉香气。
出口信息
HS
29121900
UN
0.0
DG-等级
0.0
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