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硬脂酸钾
硬脂酸钾 / CAS : 593-29-3
| 外观 | 白色至黄白色蜡状固体。呈脂肪气味。 | 危险品编号(UN) | 0.0 |
| 海关编码 | 29157090 | 危险品等级 | 0.0 |
| 别名 | 十八酸钾盐; 十八酸钾; 硬脂酸鉀 | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C18H35KO2
分子量
322.56800
精准质量
322.22700
PSA
40.13000
Logp
4.99780
IUPAC
potassium;octadecanoate
异构SMILE
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[K+]
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
日用化学品（化妆品） > 洗涤用品
食品（饲料）添加剂 > 抗结剂
食品（饲料）添加剂 > 胶姆糖基础剂
食品（饲料）添加剂 > 抗结剂
食品（饲料）添加剂 > 胶姆糖基础剂
物化性质
密度
1.12 g/cm3
沸点
359.4ºC
闪点
162.4ºC
外观与形状
白色至黄白色蜡状固体。呈脂肪气味。
酸碱性
中性
出口信息
HS
29157090
UN
0.0
DG-等级
0.0
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