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谷氨酸一铵

谷氨酸一铵 / CAS : 7558-63-6

外观 白色结晶粉末 危险品编号(UN) 0.0
海关编码 29224999 危险品等级 0.0
别名 L-谷氨酸一铵; 谷氨酸铵; L-谷氨酸 铵盐; 髓鞘相关糖蛋白A/B抗体
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化学品属性

基本信息

分子式
C5H12N2O4
分子量
164.16
精准质量
164.08000
PSA
103.86000
Logp
0.28730
IUPAC
(2S)-2-aminopentanedioic acid;azane
异构SMILE
C(CC(=O)[O-])[C@@H](C(=O)O)N.[NH4+]

属性分类

所属类目
食品(饲料)添加剂 > 增味剂

物化性质

外观与形状
白色结晶粉末

出口信息

HS
29224999
UN
0.0
DG-等级
0.0
危险类别码
36/37/38
危险品标志
Xi

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