酸性黄23

/ CAS : 1934-21-0

外观	橙黄色均匀粉末，0.1%的水溶液呈黄色，无臭。溶于水、甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂耐热性、耐酸性、耐光性和耐盐性均好，对柠檬酸和酒石酸稳定，但耐氧化性较差。遇碱变红，还原时褪色。柠檬黄色淀为黄色细粉末，无臭。慢慢溶解于含酸或含碱水溶液，不溶于水及有机溶剂。耐热性、耐光性比柠檬黄强。	分子式	C16H9N4Na3O9S2	分子质量	491.408
海关编码	32129000	危险品编号(UN)	0	危险品等级	0
别名	他特嗪; 柠檬黄; 酒石黄; 肼黄; 酒石黄,柠檬黄; 食用柠檬黄; 食用色素黄色5号; 酒石磺; 3-羧基-5-羟基-(对苯磺酸)-4-(对苯磺酸偶氮)吡唑三钠盐; 食用色素黄4号; 酸性黄 23 [CI 19140]