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香精香料

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3-己烯酸甲酯

CAS:2396-78-3

分子式:C7H12O2

别名

反式 3-己烯酸甲酯; 反-3-己烯酸甲酯

简介

本品为食品用香料，可做食品添加剂。

3-己烯酸乙酯

CAS:2396-83-0

分子式:C8H14O2

别名

氢化山梨酸乙酯; 反式3-己烯酸乙酯; 反-3-己烯酸乙酯

简介

本品为允许使用的食品用香料。

丙酸烯丙酯

CAS:2408-20-0

分子式:C6H10O2

别名

丙酸-2-丙烯酯

简介

本品为食品用香料，可做食品添加剂。

2-乙酰基噻唑

CAS:24295-03-2

分子式:C5H5NOS

别名

1-(2-噻唑基)乙酮; 2-乙酰噻唑; 1-(噻唑-2-基)乙酮; 乙酰基噻唑

简介

本品为食品用香料，可做食品添加剂。

硫代丁酸甲酯

CAS:2432-51-1

分子式:C5H10OS

别名

丁酸甲硫醇酯; S-甲基硫代丁酸酯; 硫代丁酸S-甲酯; 硫代丁酸(S-甲基)酯; S-硫代丁酸甲酯; 硫丁羟酸甲酯

简介

硫代丁酸甲酯可用于食品香精配方中，可用于调配奶酪、番茄、洋葱、大蒜、辣根、可可、奶油等食用香精中。

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