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CAS:5711-41-1
分子式:C11H10O4
别名
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3-(4-甲氧基苯甲酰基)丙烯酸; 反式-3-(4-甲氧基苯甲酰)丙烯酸;
简介
本品为有机物原料、可用于有机合成。
CAS:57124-87-5
分子式:C5H10OS
别名
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2-甲基四氢呋喃-3-硫醇; 四氢-2-甲基-3-呋喃硫醇; 2-甲基-3-巯基四氢呋喃
简介
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇是一种重要的含硫香料,广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配,对提高香精的质量和档次具有重要作用。
CAS:57500-00-2
分子式:C6H8OS2
别名
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糠基甲基二硫; 糠基甲二硫醚; 糠基甲基二硫醚; 2-[(甲基二硫基)甲基]呋喃; 甲基糠基二硫醚;
简介
本品为为允许使用的食用香料,可做食品添加剂。
CAS:57696-89-6
分子式:C9H14O2
别名
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烟酮; 3,5,5-三甲基-1,2-环己二酮; 3,5,5-三甲基-1,2-环己基二酮; 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮烟酮; 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮
简介
本品可用于新型食用和香烟用香科,在食品、香烟、饮料和糖果生产中加入。
CAS:580-02-9
分子式:C10H10O4
别名
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甲基阿斯匹林; 乙酰柳酸甲酯; 2-(乙酰氧基)苯甲酸甲酯;
简介
本品用作香料的定香剂。
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