CAS:115-95-7
分子式:C12H20O2
别名
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3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇乙酸酯; Boc-D-2-氨基己二酸; 里那醇乙酸酯; 乙酸-3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇酯; 乙酸伽罗木酯
简介
本品是我国规定暂时允许使用的食用香料，可用于调制菠萝、醋栗、柑橘、桃等果香型食用香精。
可用于调制高级香水和花露水香精。
CAS:116-26-7
分子式:C10H14O
别名
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藏红花醛; 番紅花醛; 藏花醛
简介
本品是藏红花的主要成分，具有口服活性，具有神经保护和抗炎作用，并有用于帕金森氏病的研究潜力。本品也是一种常用的香料，具有独特的香气。
CAS:1191-16-8
分子式:C7H12O2
别名
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乙酸异戊二烯基酯; 异戊二烯基乙酸酯; 3,3-烯丙基乙酸二甲酯; 乙酸-3-甲基-2-丁烯酯; 3-甲基-2-丁烯基乙酸酯; 乙酸异戊二烯酯;
简介
乙酸戊烯酯是一种挥发性成分，存在于蓝色的杂交茶玫瑰花中。
CAS:1199-77-5
分子式:C10H10O2
别名
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A-甲基肉桂酸; α-甲基肉桂酸; 2-甲基-3-苯丙烯酸; (2E)-2-甲基-3-苯基丙烯酸;
简介
本品可作香精香料，也可做医药中间体。
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