山东光大科技发展有限公司
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15 年
中国 山东
主营产品:
羟丙基甲基纤维素 / 微晶纤维素 / 羟丙基淀粉醚
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羟丙基淀粉醚 / CAS 9049-76-7
基本概述
产品包装
25 KG/纸板桶
交货期
14-30天
最大产能
5000 万吨/年
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产品详情
1.化学名称：羟丙基淀粉醚（HPS）
2.技术指标
3、主要用途
HPS在食品工业中主要是用作增稠剂，特别是用于冷冻食品和方便食品。它能提供稳定的粘度，并保证在低温贮存条件下具有持水性。还可与其它增稠剂一起使用。
HPS也可用在肉汗、香肠、水果饮料和布丁中做增稠剂，可又提供细腻的、浓稠的、清晰和无颗粒的结构，并在各种贮存温度下包括在冷冻状态下保持这种结构，而且无任何其它杂味。
HPS还可用作口香糖的基料，具有良好的弹性和口嚼性。
4、产品说明
【贮存】保持干燥，远离热源和阳光，储存在密闭容器中。
【包装】涂内衬双层聚乙烯袋的纸板桶。
【净重】25千克/件
属性
基本信息
HPS在食品工业中主要是用作增稠剂，特别是用于冷冻食品和方便食品。它能提供稳定的粘度，并保证在低温贮存条件下具有持水性。还可与其它增稠剂一起使用。
HPS也可用在肉汗、香肠、水果饮料和布丁中做增稠剂，可又提供细腻的、浓稠的、清晰和无颗粒的结构，并在各种贮存温度下包括在冷冻状态下保持这种结构，而且无任何其它杂味。
HPS还可用作口香糖的基料，具有良好的弹性和口嚼性。
CAS号
9049-76-7
分子式
C31H56O22
分子量
780.763
精准质量
780.326
PSA
335.060
Logp
-7.603
IUPAC
5-[6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-5-[3-(2,3-dihydroxy-2-methylpropoxy)-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol
异构SMILE
CC1C(C(C(C(O1)CO)OC2C(C(C(C(O2)COC3C(C(C(C(O3)CO)OC)O)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)OC)O)OCC(C)(CO)O)O)O)O)O
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
日用化学品（化妆品） > 化妆品原料
食品（饲料）添加剂 > 增稠剂
食品（饲料）添加剂 > 增稠剂
物化性质
外观与形状
白色（无色）粉末
出口信息
HS
35051000
出口手续要求
A
M,R
UN
0.0
DG-等级
0.0
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