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武汉德晟生化科技有限公司

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中国湖北

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主营产品: 卡波姆 / 乙二胺四乙酸二钾 / 乙二胺四乙酸三钾 / 肝素锂 / 肝素钠 / 草酸钾 / 柠檬酸钠

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柠檬酸钠 / CAS 68-04-2

99%

基本概述

产品包装

25 KG/纸板桶

交货期

14-30天

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产品详情

柠檬酸钠

产品性状：无色或白色结晶状颗粒或粉末

储存：清洁、阴凉、干燥、通风处储存

主要用途：在食品、饮料工业中用做风味剂、稳定剂、缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂，乳化剂、调味剂；在医药工业中用做抗血凝、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

属性

柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。柠檬酸钠也是生物类试验的基本药剂之一。

CAS号

68-04-2

分子式

C6H5Na3O7

分子量

258.06900

精准质量

257.97300

PSA

140.62000

Logp

-5.25260

IUPAC

trisodium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate

异构SMILE

C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[Na+].[Na+].[Na+]

物质类别

有机物

所属类目

原料药及其中间体 > 泌尿系统用药
食品（饲料）添加剂 > 稳定和凝固剂
食品（饲料）添加剂 > 营养强化剂

熔点

300 °C

密度

1.008 g/cm3

沸点

309.6 °C

闪点

155.2 °C

外观与形状

白色结晶颗粒或粉末

29181500

出口手续要求

4,A,x,y R

危险类别码

R22-40-48/20/22-41-37/38-36-35

危险品标志

Xi,C

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