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三氯蔗糖 / CAS 56038-13-2
基本概述
产品包装
| Pallets Packing | 20'FCL | 40'FCL | ||
| With | Without | With | Without | |
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25 KG/纸板桶
CP/USP/EP
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13 MT
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21 MT
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交货期
14-30天
最大产能
35 万吨/年
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化学名称：1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷
别名：TGS; 4, 1', 6 '– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素
分子式：C12H19O8Cl3
外观：白色粉末
CNS:19.016
INS:E955
CAS No. [56038-13-2]
三氯蔗糖是1976年开发成功并投放市场的新一代非营养性强力甜味食品添加剂。三氯蔗糖是一种白色粉末状产品，极易溶于水，水溶液澄清透明，其甜度是蔗糖的600~800倍。
三氯蔗糖的应用
三氯蔗糖广泛用于生产各种类型的糖制品。包括烘焙食品、日用品、冰淇淋、软饮料等。三氯蔗糖的最大特点之一是，它可以在任何产品中作为蔗糖的替代品，而不会失去甜味。另一个最大的优点是它可以作为糖尿病患者的甜味剂。以下是一些使用三氯蔗糖的产品，包括：
烘焙食品、酒精饮料、饮料混合物、奶酪、茶和咖啡、早餐燕麦、口香糖、乳制品、肉制品、果冻和果酱、提取物、香料、香料、种子和草药、香料和肉汁、甜点、快餐、汤混合物、营养。
三氯蔗糖的优点
1、甜味纯正，口感好;
2、无热量，可供肥胖人群、糖尿病人、心脑血管患者及老年人使用;
3、甜度可达蔗糖的650倍，使用成本低，应用成本是蔗糖的1/4;
4、是天然蔗糖的衍生物，安全性高，逐渐取代现市场中的其他化学甜味剂，是目前世界上非常优质的甜味剂。正是基于这些优点，三氯蔗糖是目前食品和产品领域研究开发的热点产品，其市场增幅达到年平均60%以上的速度。
目前，三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、产品、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是天然蔗糖的衍生物，无营养，是肥胖症、心血管病和糖尿病患者理想的甜味替代品，因此，它在保健食品和产品中的应用不断扩大。
目前三氯蔗糖已被120多个国家批准使用在约3000种以上的食品、保健品、医药和日化产品中。
安全性：三氯蔗糖在人体内的吸收率很低，不会对人体代谢造成不良影响，如食用后血糖升高。它也不是口腔微生物的基质，不会引起龋齿。它被认为是安全无毒的。
储存：保存在密闭容器中。
江西阿尔法高科药业有限公司是上栗县重点招商引资企业，公司依托上栗县得天独厚的区域资源和政策优势，集高端医药原辅料、专科类医药产品的生产、研发和销售为一体，是对接引进国际高新技术化学医药新产品的高新技术企业。先后荣获“国家高新技术企业”“省级民营科技企业”“江西最具投资价值企业”“萍乡市人才工作示范点”“上栗县县长质量奖”“萍乡市市长质量奖”等荣誉称号。公司拥有一支专业扎实、团结进取、朝气蓬勃的研发团队，锐意进取、业务精湛的营销团队，客户至上是我们的坚持，团队合作是我们的精神，创新、诚信、责任、务实是我们的态度，我们携手并进，阿尔法使命必达！
阿尔法展会
属性
食品（饲料）添加剂 > 甜味剂
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