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平乡县天邦调味食品有限公司

创 15 年

中国河北

100 万

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50人以下

主营产品: 异硫氰酸烯丙酯 / 芥籽油 / 芥末粉 / 辣根粉

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芥末油 / CAS 8007-40-7

99.0%

基本概述

产品包装

25 KG/塑料桶

交货期

14-30天

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产品详情

芥末油

产品介绍：

芥子油其实是异硫氰酸酯化合物的总称，具有防癌作用。既能防癌，又能解决胀气。芥子油中含有硫化物，一般具有辛辣的气味，所以我们在生吃萝卜的时候，会感到有一种辛辣的味道。

CAS： 8007-40-7

分子式：C₄H₅NS

分子量：99.1542

性状：淡琥珀色油性液体

储存：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类、食品添加剂分开存放

用途：香辛料。广泛用于各种调味剂，如配制芥末粉、芥末酱。整粒者可用于腌渍或与蔬菜同煮。用量视需要而定。

属性

CAS号

8007-40-7

分子式

C4H5NS

分子量

99.15420

精准质量

99.01430

PSA

44.45000

Logp

1.27520

IUPAC

3-isothiocyanatoprop-1-ene

异构SMILE

C=CCN=C=S

物质类别

有机物

所属类目

植物及其他提取物 > 植物提取物

外观与形状

棕褐色液体

出口手续要求

7,A,B M,R,S

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DG-等级

0.0

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