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主营产品: 谷朊粉 / 大豆蛋白

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大豆分离蛋白 / CAS 9010-10-0

99%

基本概述

产品包装

25 KG/塑编袋

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大豆分离蛋白

产品名称：大豆分离蛋白

英文名：Soy isolate protein

CAS：9010-10-0

含量：99%

外观：白色粉状

包装：25KG/纸袋

类别：食品

领域：营养强化剂

属性

豆蛋白质是氨基酸平衡特性较好的植物性蛋白之一，富含8种人体必需氨基酸，与世界粮农组织和世界卫生组织推荐的氨基酸组成基本相符，其特有的生理活性物质-大豆异黄酮还有着降低胆固醇的功效，且不含胆固醇。豆蛋白质与动物蛋白相比，对肾脏具有保健作用，当以豆蛋白质代替动物蛋白时，可以减少泌尿系统中钙的排泄量。

CAS号

9010-10-0

分子式

C13H10N2

分子量

0.00000

精准质量

0.00000

PSA

0.00000

Logp

0.00000

IUPAC

2-phenyl-2-pyridin-2-ylacetonitrile

异构SMILE

C1=CC=C(C=C1)C(C#N)C2=CC=CC=N2

物质类别

有机物

所属类目

植物及其他提取物 > 植物提取物
食品（饲料）添加剂 > 营养强化剂

35040090

出口手续要求

A R

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