还原型谷胱甘肽（食品级）

所属分类

食品添加剂/原料

还原型谷胱甘肽是由谷氨酸，半胱氨酸和甘氨酸形成的三肽的基。它是一种抗氧化剂，可防止自由基和过氧化物等活性氧对重要细胞成分的损害。还原型谷胱甘肽大量存在于生物体中，尤其是肝细胞中，有保护肝细胞膜，促进肝酶活性的作用，并与众多有毒化学物质结合起到解毒的作用。对药物中毒，酒精中毒等各种原因引起的肝脏所伤，肝硬化等疾病有很好的疗效。

产品代码：BF001

产品名称：还原型谷胱甘肽

英文名称：Glutathione

CAS号：70-18-8

包装规格：25kg/桶，内衬双层防水防潮PE袋，外包装为纸板桶。

储存条件：干燥、密封、避光保存

有效期：两年

结构式：

属性

还原型谷胱甘肽是一种小分子的肽，大量存在于生物体中，尤其是肝细胞中，有保护肝细胞膜，促进肝酶活性的作用，并与众多有毒化学物质结合起到解毒的作用。对药物中毒，酒精中毒等各种原因引起的肝脏所伤，肝硬化等疾病有很好的疗效。本品具有抗氧化、清除自由基、解毒、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、抗放射线危害等功能。可作生化试剂、解毒药，主要用于重金属、丙烯腈、氟化物、一氧化碳及有机溶剂等中毒。

CAS号

70-18-8

分子式

C10H17N3O6S

分子量

307.32300

精准质量

307.08400

PSA

197.62000

Logp

-0.72400