1.化学名称:羟丙基淀粉醚(HPS)
2.技术指标
3、主要用途
HPS在食品工业中主要是用作增稠剂,特别是用于冷冻食品和方便食品。它能提供稳定的粘度,并保证在低温贮存条件下具有持水性。还可与其它增稠剂一起使用。
HPS也可用在肉汗、香肠、水果饮料和布丁中做增稠剂,可又提供细腻的、浓稠的、清晰和无颗粒的结构,并在各种贮存温度下包括在冷冻状态下保持这种结构,而且无任何其它杂味。
HPS还可用作口香糖的基料,具有良好的弹性和口嚼性。
4、产品说明
【贮存】保持干燥,远离热源和阳光,储存在密闭容器中。
【包装】涂内衬双层聚乙烯袋的纸板桶。
【净重】25千克/件