CAS:9004-65-3
分子式:C3H7O
别名
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羟丙甲纤维素; 纤维素羟丙基甲基醚; 羟丙基纤维素甲醚; 羟基丙基甲酯纤维素; 羟基丙酸甲基纤维素; HPMC
简介
主要用途在聚氯乙烯（PVC）中做为悬浮聚合分散剂、稳定剂用。可以改善悬浮聚合物的平均粒径、粒径分布、颗粒形态及颗粒内部结构等重要因素。是悬浮聚合制备PVC的主要助剂．另外，HPMC还可以在石油化工、涂料、建材、除漆剂、农业化学品、油墨、纺织印染、陶瓷、造纸、化妆品等产品生产中作增稠剂、稳定剂、乳化剂、赋形剂、保水剂、成膜剂等。
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别名
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氨基醋酸; 氨基乙酸; 胶糖; 甘胺酸
简介
甘氨酸是氨基酸系列20个成员中结构最简单的一个，又称氨基醋酸，为人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂。本品主要用于制药工业、生化试验及有机合成。例如用作缓冲剂，用于组织培养基的制备，铜、金和银的检验，医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩、胃酸过多、慢性肠炎、儿童高脯氨酸血症等疾病。
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别名
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L-α-氨基异丁基醋酸; L-白氨酸; (S)-2-氨基-4-甲基戊酸; L-闪白氨基酸; L-2-氨基-4-甲基戊酸; L-α-氨基异己酸; 氨基异己酸; 亮氨酸
简介
亮氨酸是二十种基本氨基酸的其中一种，它和异亮氨酸互为同分异构体。在营养学上，亮氨酸是人体的必需氨基酸。 亮氨酸是在蛋白质内最常出现的氨基酸，而且对于婴儿与孩童时期的正常发育和成年人身体内的氮平衡都很重要。据推测，亮氨酸可能在以平衡蛋白质的生化和分解的方法来维持肌肉上占了很重要的角色。 亮氨酸的主要食物来源有：全谷、牛奶、乳制品、蛋、猪肉、牛肉、鸡肉、豆类、叶菜。
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CAS:9005-25-8
分子式:(C6H10O5)n
别名
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玉米淀粉; Α-淀粉; 豌豆淀粉; 预胶化淀粉
简介
淀粉为白色微带淡黄色的粉末。将谷物用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等，吸湿性强，最高能达30%以上。淀粉糖行业应用淀粉生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精等，用途广泛。淀粉用于变性淀粉行业，其生产的变性淀粉在造纸、化工等行业应用广泛。淀粉用于发酵行业生产味精，柠檬酸等诸多产品。淀粉还广泛应用于冶金、铸造等行业。
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别名
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缬氨酸; D-α-氨基异戊酸; D-A-氨基异戊酸; D-2-氨基-3-甲基丁酸; L-α-氨基异戊酸; D-异戊氨酸; D-2-氯基异戊酸; D-穿心排草氨基酸; D-缬胺酸; D-缬氨酸
简介
缬氨酸(Valine)是二十种蛋白氨基酸中的其中一种。由营养学的观点来看，缬氨酸也是一种必需氨基酸。其英文名称Valine的命名是源自于缬草(Valerian)，而中文名称也因此称为缬氨酸。它的密码子是GUU、GUA、GUC和GUG。它是一种非极性氨基酸。 在镰刀型红血球疾病里，血红蛋白内的缬氨酸替代了亲水性氨基酸－谷氨酸(Glutamate)：因为缬氨酸是疏水性的，血红蛋白因此而无法正确地折叠。缬氨酸是完全地电中性，当其侧链也是中性，而且由其氨基和羧基所产生的电荷刚好平衡，这种分子称为两性离子。 含有丰富的缬氨酸的食物来源有：白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽和滨豆。医药上用作氨基酸输液成分之一，还可作为营养增补剂
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