氨基丙酸

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氨基丙酸

CAS号： 56-41-7

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规格： USP/EP/AJI

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最大产能： -

包装： 25KG/纸板桶

产品详情

属性

L-丙氨酸

分子式：C₃H₇NO₂

分子量：89.09

CAS号：56-41-7

L-丙氨酸	EP6.0	AJI92	USP40
性状	应为白色或接近白色，结晶性粉末或无色晶体	应为白色结晶或结晶性粉末	-----
鉴别	应符合规定	应符合规定	应符合规定
含量	98.5-101.0%	99.0%～101.0%	98.5%～101.5%
PH	---	5.7~6.7	5.5～7.0
透光率	---	≥98.0%	---
干燥失重	≤0.5%	≤0.20%	≤0.2%
炽灼残渣	≤0.1%	≤0.10%	≤0. 15%
氯化物	≤0.020%	≤0.020%	≤0.05%
重金属	≤10ppm	≤10ppm	≤15ppm
铁盐	≤10ppm	≤10ppm	≤30ppm
硫酸盐	≤0.030%	≤0.020%	≤0.03%
砷盐	---	≤1ppm	---
铵盐	≤0.02%	≤0.02%	---
其他氨基酸	应符合规定	应符合规定	应符合规定
热源	---	应符合规定	--
比旋度	+13.5°～+15.5°	+14.3°~+15.2°	﹢13.7°～﹢15.1°
溶液澄清度	溶液澄清度：5%的水溶液应澄清	---	---
溶液澄清度	溶液色级：5%的水溶液不应比BY6的参比溶液的颜色更深	---	---
溶解度	易溶于水，极微溶于酒精	---	---

属性

丙氨酸是人体中的一种非必需氨基酸，丙氨酸是最广泛用于蛋白质构建的氨基酸之一，参与色氨酸和维生素吡哆醇的代谢。丙氨酸是肌肉和中枢神经系统的重要能量来源，可以增强免疫系统，帮助糖类和有机酸的代谢，并在动物体内显示出降低胆固醇的作用。食品级：在食品上主要用于增加调味品的调味效果，在保健食品和饮料中被作为营养增补剂使用。工业级：在医药上，是各种氨基酸制剂的主要成分。

CAS号

56-41-7

分子式

C3H7NO2

分子量

89.09320

精准质量

89.04770

PSA

63.32000

Logp

0.11850