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氧化淀粉

CAS号： 65996-62-5

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包装： 25KG/纸袋

产品详情

属性

氧化淀粉

中文名称:氧化淀粉

英文名称:Oxidized Starch

CAS号:65996-62-5

化学性质: 白色粉末。特点是糊化温度低，糊的透明度和稳定性好，不易凝沉。

用途: 增稠剂；乳化剂；粘结剂。可用作油炸食品表面调料的粘结剂和淀粉果冻。在面包生产中可提高持气能力，缩短发酵时间，增加面包体积等。

属性

增稠剂；乳化剂；粘结剂。可用作油炸食品表面调料的粘结剂和淀粉果冻。在面包生产中可提高持气能力，缩短发酵时间，增加面包体积等。

CAS号

65996-62-5

分子量

0.0

精准质量

0.0

IUPAC

2-[2-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-6-[4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-3-one

物质类别

有机物

所属类目

外观与形状

白色粉末

酸碱性

中性

35051000

出口退税率

13%

出口手续要求

A M,R

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德州高峰淀粉有限公司

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供应商主营产品

德州高峰淀粉有限公司

19年

工厂类型：

生产型工厂

地理位置：

中国-山东

联系人：

崔经理

联系人职位：

销售经理

座机号码：

0086-534-7882188

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