胰酶

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胰酶

CAS号： 8049-47-6

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规格： USP/CP

证书：

COA

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最大产能： -

包装： 25KG/纸板桶

产品详情

属性

胰酶

别名：胰酵素、胰液素、胰消化素

英文名：Pancreatin

CAS号：8049-47-6

性状：胰酶为类白色至微带黄色的粉末；胰酶微臭，但无霉败的臭气；有引湿性；水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。

用途：

1、胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级的质量标准；2、胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。

应用领域：

1、胰酶应用在动物蛋白水解，如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解，生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。2、胰酶，已成功应用于洗涤剂用酶工业，可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中，既可用于家庭洗衣，也可用于工业洗衣，可以有效的去蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍。胰蛋白酶为营养强化剂、酶制剂。

属性

胰酶用于各种原因引起的胰腺外分泌功能不足(如囊性纤维化、慢性胰腺炎、胰腺切除术后、胃切除术后、肿瘤引起的胰管或胆总管阻塞、慢性胰腺炎性疼痛、老年人、胃肠、肝胆疾病)的替代治疗。本品含胰蛋白酶、淀粉酶等多种消化酶，能消化蛋白质、淀粉．对脂肪亦有消化作用。用于胰脏功能障碍、糖尿病患者的消化不良等。本品在中性或微碱性时效力最好，故多与碳酸氢钠合用。

CAS号

8049-47-6

分子式

N/A

分子量

精准质量

0.0

IUPAC

diastasevera

物质类别

混合物

所属类目