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CAS:105-66-8
分子式:C7H14O2
别名
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天然丁酸丙酯; 酪酸丙酯; 正丁酸正丙酯
简介
丁酸正丙酯,是一种人工合成香料,主要用于食用香精及日化香精的调配。
CAS:106-68-3
分子式:C8H16O
别名
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乙基戊基(甲)酮; 乙基正戊基甲酮; 乙基正戊基酮; 乙基戊基酮
CAS:111-12-6
分子式:C9H14O2
别名
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2-辛炔酸甲酯; 辛-2-炔酸甲酯; 庚炔羧酸甲酯; 辛炔酸甲酯; 福力酯; 庚炔碳酸甲酯
简介
2-辛炔酸甲酯为2-炔酸酯类化合物,主要应用于高档日化香精中,食品香精中也可添加。
CAS:1125-88-8
分子式:C9H12O2
别名
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苯甲醛二甲醇缩醛; 苯甲醛二甲基缩醛; 苯甲醛缩二甲醇; 亚苄基二甲基醚; 苯亚甲基醛二甲基乙缩醛
简介
苯甲醛缩二甲醇是有近似杏仁香的液体,存在于马铃薯种,酸性条件下易水解生成苯甲醛,但不受碱性环境影响,对氧化剂或还原剂温度,它是保存苯甲醛的重要形式。苯甲醛缩二甲醇可用作食用香料和日化香精的原料,也可作为合成硒羰基化合物的试剂。
CAS:1322-70-9
分子式:C14H22O
别名
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甲基紫罗兰酮
简介
甲基紫罗兰酮是一种很珍贵的香料。有六种异构体。并有顺式和反式异构体及旋光异构体。成为混合物而存在于合成产品中。淡黄到黄色液体。具有柔和的紫罗兰香气。六种异构体的物理常数如下表。用于配制许多种香精,特别是紫罗兰型和百合花型等香精和香水。由柠檬醛与甲基乙基甲酮缩合后环化而制得。
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