别名
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丙酸-S-糠基硫代酯; S-硫代丙酸糠酯; 硫代丙酸 S-糠酯;
简介
本品为为允许使用的食用香料，可做食品添加剂。
别名
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硫代甲酸 S-糠酯; 甲硫酸-S-(2-呋喃甲基)酯; 糠硫醇甲酸酯 硫代甲酸糠酯; S-硫代甲酸糠酯
简介
本品为为允许使用的食用香料，可做食品添加剂。
CAS:103-95-7
分子式:C13H18O
别名
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α-甲基-4-(1-甲基乙基)苯丙醛; 对异丙基-α-甲基苯丙醛; 对异丙醛-α-甲基氢化桂醛; 仙客来醛; 2-甲基-3-(4-异丙基苯基)丙醛; 2-甲基-3-对异丙基苯基-丙醛; 3-(4-异丙苯基)异丁醛
简介
兔耳草醛是我国GB2760-96中规定允许被使用的食品香料，可用于配制柑橘类及瓜类的食用香精，具有很强烈的瓜类和花香气，有与罗马甜瓜相似的香味。
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