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香料

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662
CAS:16409-44-2
分子式:C12H20O2
别名
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乙酸2,6-二甲-2,6-辛二烯-8-基酯; 乙酸香葉草酯; 乙酸牛儿醇酯
简介
本品可用于配制玫瑰、橙花、桂花等花香型香精,也可用于用做配制人造香叶油、香柠檬油、薰衣草油、橙叶油的香料原料。在食品、酒类中,本品可以用作食用香料。
CAS:5989-54-8
分子式:C10H16
别名
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(-)-柠檬烯; 1-柠檬烯; (S)-(-)-二戊烯/柠檬油精; 1,8-二烯萜; 薴烯; S-(-)-苎烯; 萜二烯; (S)-1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烯; L-芋烯; (S)-(-)-二戊烯
简介
主要用作香料。
CAS:89-01-0
分子式:C6H4N2O4
别名
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2,3-吡嗪二甲酸; 2,3-吡嗪-二羧酸; 2,3-哌嗪二羧酸; 2,3-吡嗪二羧酸; 1,4-二氮杂苯邻二甲酸; 对二氮杂苯-2,3-二羧酸; 1,4-哒嗪-2,3-二羧酸
简介
该品为抗结核病药物吡嗪酰胺的中间体。
CAS:93-15-2
分子式:C11H14O2
别名
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丁香酚甲醚; 1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯; 4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯; 1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯; 丁子香基甲基醚; 6-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;
简介
本品可作丁香香气的提调剂。可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴。可少量用于玫瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中,也可用于食用香精,主要是作辛香的修饰剂,提供姜样香味等,烟草香精中亦可用之。
CAS:93-18-5
分子式:C12H12O
别名
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乙位萘乙醚; B-萘乙醚; 2-乙氧基萘; 橙花醚; Β-乙基萘基醚; Β-乙氧萘; BETA-萘乙醚
简介
本品用于皂用的茉莉、橙花、古龙型等,还可作为增甜和花香剂,常与甲基萘基甲酮、邻氨基苯甲酸甲酯、橙叶油等共用。本品与芳樟醇和其酯类、松油醇和其酯类、苯乙酸异丁酯、少量十一内酯等能很好协调混合,与甲位戊基桂醛等沸点稍高的香料共用时效果更好。
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