别名
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乳酸薄荷酯; (-)-薄荷醇乳酸酯; (R)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯; 2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯; L-乳酸薄荷酯
简介
本品是长效无味的清凉剂，用于薄荷香精的调配。
别名
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2-十三酮; 甲基十一基酮; 十三烷酮-2;
简介
本品为允许使用的食品用香料。用于蘑菇、椰子、菠萝蜜、鸡、干酪、熏猪肉等香精。
别名
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2,3-戊烷二酮; 乙酰丙酰; 乙酰基丙酰;
简介
本品用作食品香精的原料，明胶硬化剂，相片的粘结剂等，本品为允许使用的食用香料。主要用以配制巧克力和奶油型香精。
CAS:611-10-9
分子式:C8H12O3
别名
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2-乙氧羰基环戊酮; 2-氧代环戊烷羧酸乙酯; 2-氧代环戊甲酸乙酯; 2-氧环戊基甲酸乙酯; 环戊酮2-羧酸乙酯; 环戊酮-2-羧酸乙酯; 2-氧代环戊基甲酸乙酯
简介
医药合成、有机合成中间体，可用于合成香料，或洛索洛酚。
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