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浙江兰溪盛达酒石酸有限公司

创 33 年

中国浙江

300 万

5994 m²

50-100人

主营产品: D-(-)-酒石酸 / D-(-)-酒石酸二乙酯

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D(-)-酒石酸 / CAS 147-71-7

99.5%

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基本概述

产品包装

25 KG/纸板桶

交货期

14-30天

最大产能

180 万吨/年

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D(-)-酒石酸

化学名称：D（—）—2，3—二羟基丁二酸

别名：左旋酒石酸；稀有酒石酸

CAS NO：147-71-7

分子式：C₄H₆O₆

分子量：150.09

性状：无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末

（合格品）质量指标

含量	≧99.0%
比旋光度	-12 — 12.8
干燥失重	≦0.5%
硫酸盐	≦0.05%
重金属（以Pb计）	≦0.001%
灼烧残渣	≦0.1%
光学纯度	≧99.0%

（优等品）质量指标

含量	≧99.5%
比旋光度	-12 — 12.8
干燥失重	≦0.3%
硫酸盐	≦0.05%
重金属（以Pb计）	≦0.001%
灼烧残渣	≦0.1%
光学纯度	≧99.7%

主要功能与用途：主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、醋类等。

包装：包装25KG纤维纸板桶包装

贮存：避光、干燥、通风处密闭贮存

属性

酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂，也用于照相行业的某些显影和定影操作，其铁盐具有光敏性，因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠（罗谢尔盐）可配制费林试剂，还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂，还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质，可用于电子工业。因此本品主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。

CAS号

147-71-7

分子式

C4H6O6

分子量

150.08700

精准质量

150.01600

PSA

115.06000

Logp

-2.12260

IUPAC

(2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioic acid

异构SMILE

[C@H]([C@@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O

物质类别

有机物

所属类目

原料药及其中间体 > 医药中间体
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂

熔点

166-170ºC

密度

1.76 g/cm3

沸点

399.3ºC

闪点

210ºC

外观与形状

白色晶体

29181200

出口手续要求

A R

危险类别码

R36/37/38

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