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盐城市春竹香料有限公司

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主营产品: 乙酸乙酯 / 异戊醛 / 丁位十二内酯 / 2,3-丁二酮 / 苯甲醛

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苯甲醛 / CAS 100-52-7

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最大产能

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产品详情

苯甲醛

中文别名：	安息香醛
英文名称：	Benzaldehyde
CAS号：	100-52-7
EINECS号：	202-860-4
分子式：	C₇H₆O
分子量：	106.1219
用途：	可作为特殊的头香香料，微量用于花香配方。香皂中亦可用之。还可作为食用香料用于杏仁、浆果等香精中。

属性

苯甲醛又称为安息香醛，为苯的氢被醛基取代后形成的有机化合物苯甲醛为最简单的，同时也是工业上最常为使用的芳醛。在室温下其为无色液体，具有特殊的杏仁气味。苯甲醛是醛基直接与苯基相连接而生成的化合物，因为具有类似苦杏仁的香味，曾称苦杏仁油。苯甲醛广泛存在于植物界，特别是在蔷薇科植物中，主要以苷的形式存在于植物的茎皮、叶或种子中，例如苦杏仁中的苦杏仁苷，樱桃，月桂树叶，桃核。苯甲醛天然存在于苦杏仁油、藿香油、风信子油、依兰依兰油等精油中。苯甲醛是医药、染料、香料和树脂工业的重要原料，还可用作溶剂、增塑剂和低温润滑剂等。在香精业中主要用于调配食用香精，少量用于日化香精和烟用香精中。尽管被广泛用作商业食品调味品和工业溶剂，苯甲醇的主要用途仍是用于合成从医药品到塑料添加剂的各种其他化合物。苯甲醇也是生产香水、香料和合成某些苯胺染料的重要中间产物。

CAS号

100-52-7

分子式

C7H6O

分子量

106.12200

精准质量

106.04200

PSA

17.07000

Logp

1.49910

IUPAC

benzaldehyde

异构SMILE

C1=CC=C(C=C1)C=O

物质类别

有机物

所属类目

溶剂 > 有机溶剂
有机化工原料 > 醛、酮、醌类

熔点

-26 °C

密度

1.044 g/cm3

沸点

179 °C

闪点

145 °F

外观与形状

无色透明液体，具有类似苦杏仁的香味。

29122100

1990

DG-等级

危险类别码

R22

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