苯甲酸钠

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苯甲酸钠

CAS号： 532-32-1

价格：待协商获取最新报价

规格： GB1902，BP2012，FCC V，EP7.0，USP35-NF30

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交货周期：现货

最大产能： -

包装： 25KG/塑编袋; 25KG/纸袋; 客户指定

产品详情

属性

品名	苯甲酸钠
CAS	532-32-1		INS	211
结构式			分子式	C₇H₅NaO₂·nH₂O(n=0，1)
性质	白色颗粒或结晶性粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右。
质量标准	标准项目	GB1902-2005	BP2012	FCC V	EP7.0	USP35-NF30
	以干基计的质量分数	99.0%-100.5%	99.0%-100.5%	99.0%-100.5%	同 BP2012	同 FCC V
	1:10水溶液色度（铂-钴色号）Hazen	≤20	通过实验	-------
	溶液的澄清度试验	通过实验	通过实验	-------
	易氧化物试验	通过实验	通过实验	-------
	酸碱度(以NaOH计)	通过实验	通过实验	≤0.04%
	重金属（以Pb计）的质量分数	≤0.001%	≤10ppm	≤2mg/kg
	砷（以As计）的质量分数	≤2mg/kg	-------	-------
	硫酸盐（以SO₄计）的质量分数	≤0.1%	-------	-------
	氯化物（以Cl计）的质量分数	≤0.03%	≤300ppm	-------
	邻苯二甲酸	通过实验	-------	-------
	干燥减量的质量分数	≤1.5%	≤2%	≤1.5%
主要用途	1、本品为优良的食品防腐剂，可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头，效果优良。 2、可用于医药工业各种药品的防腐。 3、在日用品工业中，用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等的防腐。
用量	FDA规定食品中的苯甲酸钠含量不得超过0.1％（以重量计）。GB2760-2011中规定食品中添加量：0.2-2.0 g/kg。
包装	净重25kg，纸塑复合袋或编织袋，内衬PE袋，亦可按客户要求定制包装。
贮存	储存于阴凉、干燥、通风处，不得与有毒化学品混合运输储存。

属性

苯甲酸钠是目前我国食品行业常用的食物防腐剂，无臭或微带安息香的气味，有甜涩味，在空气中稳定，露置空气中可吸潮，天然存在于蓝莓、苹果、李子、小红莓、蔓越莓、梅干、肉桂和丁香中，其杀菌性能较苯甲酸弱。在酸性环境中，苯甲酸钠对多种微生物有明显抑制作用，pH在3.5时，0.05%溶液可以完全抑制酵母生长，但当PH在5.5以上时，对很多霉菌及酵母的作用较差。在碱性溶液中几乎无作用。苯甲酸钠进入人体后，在生物转化过程中，与甘氨酸结合成为尿酸，或与葡萄醛酸结合成葡萄糖苷酸，并全部从尿中排出体外，不在体内蓄积。在正常用量范围内，对人体无毒害作用，是较安全的防腐剂。可用于碳酸饮料、浓缩果汁、人造奶油、胶母糖胶基、果酱、果冻、酱油等。

CAS号

532-32-1

分子式

C7H5NaO2

分子量

144.10300

精准质量

144.01900

PSA

40.13000

Logp

0.05010