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CAS：60-12-8
分子式：C8H10O
分子量：122.16
物化性质：具有玫瑰香气的无色液体。 溶于乙醇、乙醚、甘油，略溶于水，微溶于矿油。
应用：调配玫瑰香型花精油和各种花香型香精，如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等，几乎可以调配所有的花精油，广泛用于调配皂用和化妆品香精。此外，亦可以调配各种食用香精，如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。
