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809
CAS:72-18-4
分子式:C5H11NO2
别名
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缬氨酸; D-α-氨基异戊酸; D-A-氨基异戊酸; D-2-氨基-3-甲基丁酸; L-α-氨基异戊酸; D-异戊氨酸; D-2-氯基异戊酸; D-穿心排草氨基酸; D-缬胺酸; D-缬氨酸
简介
缬氨酸(Valine)是二十种蛋白氨基酸中的其中一种。由营养学的观点来看,缬氨酸也是一种必需氨基酸。其英文名称Valine的命名是源自于缬草(Valerian),而中文名称也因此称为缬氨酸。它的密码子是GUU、GUA、GUC和GUG。它是一种非极性氨基酸。 在镰刀型红血球疾病里,血红蛋白内的缬氨酸替代了亲水性氨基酸-谷氨酸(Glutamate):因为缬氨酸是疏水性的,血红蛋白因此而无法正确地折叠。缬氨酸是完全地电中性,当其侧链也是中性,而且由其氨基和羧基所产生的电荷刚好平衡,这种分子称为两性离子。 含有丰富的缬氨酸的食物来源有:白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽和滨豆。医药上用作氨基酸输液成分之一,还可作为营养增补剂
CAS:86438-79-1
分子式:C19H38N2O3
别名
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N-椰油酰胺丙基-N,N-二甲基甘氨酸内盐; N-羧甲基-N,N-二甲基-3-氨基-1-丙胺-N-(椰油酰和9-十八酰)的混合衍生物羟化内盐; CAB; 油酰胺丙基甜菜碱; 椰油基酰胺丙基二甲基甘氨酸; 两性表面活性剂CAB; HTH-7羟磺基甜菜碱; 丙基甜菜碱
简介
本品用于用于洗发香波、泡沫浴和洗面奶中的发泡、增稠、调整剂等,以及织物的柔软剂、抗静电剂。
CAS:50-81-7
分子式:C6H8O6
别名
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抗坏血酸; L-(+)-抗坏血酸维生素C; 维生素C; L-抗坏血; 2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯; 包膜维生素C; 维生素C包衣; 包膜抗坏血酸
简介
抗坏血酸是一种天然水溶性维生素(维生素 C)。抗坏血酸是一种有效的还原剂和抗氧化剂,可用于对抗细菌感染、解毒反应以及在纤维组织、牙齿、骨骼、结缔组织、皮肤和毛细血管中形成胶原蛋白。维生素 C 存在于柑橘和其他水果以及蔬菜中,人类无法生产或储存维生素 C,必须从饮食中获取。
CAS:1094-61-7
分子式:C11H15N2O8P
别名
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Beta-NMN; β-NMN; 烟酰胺核糖一磷酸酯; 烟酰胺核苷酸 NMN; NMN
简介
烟酰胺单核苷酸(“NMN”和“β-NMN”)是从核糖和烟酰胺衍生的核苷酸。烟酰胺(烟酰胺)是维生素B3(烟酸)的一种形式。作为NAD+的生化前体,它可能有助于预防糙皮病。 它的非浓缩形式烟酸存在于多种营养来源中:花生、蘑菇(portobello、烧烤)、鳄梨、青豆(新鲜)以及某些鱼类和动物肉类。 在[对小鼠]的研究中,NMN显示出通过减少氧化应激来逆转年龄相关的动脉功能障碍。 抗老化性能将于2016年7月在人体上进行测试。
CAS:119-36-8
分子式:C8H8O3
别名
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柳酸甲酯; 2-羟基苯甲酸甲酯; 冬青油; 冬绿油; 邻羟基苯甲酸甲酯
简介
水杨酸甲酯(冬青油或冬青油)是一种由许多植物,尤其是冬青植物自然产生的有机酯。该化合物于 1843 年首次从植物物种 Gaultheria procumbens 中提取和分离出来。它可以合成制造并用作香料,用于食品、饮料和搽剂。它形成一种无色至黄色或微红色的液体,并具有冬青特有的气味和味道。对于急性关节和肌肉疼痛,水杨酸甲酯在深度加热搽剂中用作发红剂和镇痛剂。它在口香糖和薄荷糖中以小浓度用作调味剂,并在漱口液中作为防腐剂添加。
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