CAS:119-13-1
分子式:C27H46O2
别名
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(+)-DELTA-生育酚; D-β-生育酚; δ-生育酚
简介
(+)-δ-生育酚可用作抗氧化剂，维他命E有助防止多元不饱和脂肪酸及磷脂质被氧化，故可维持细胞膜的完整性。可保护维生素A不受氧化破坏，一并加强其作用，维生素E与碘化合物。已证实能预防维生素E缺乏有关的症状发生。一些研究报告显示与防癌、抗老化有关，不过未受广泛证实。防止血小板过度凝集的作用，增进红血球膜安定及红血球的合成。
CAS:1195-32-0
分子式:C10H12
别名
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4-异丙烯基甲苯; 对甲-α-甲基苯乙烯; 1-甲基-4-异丙烯基苯; 对-α-二甲基苏合香烯; alpha,4-二甲基苯乙烯;
简介
P-Mentha-1,3,5,8-tetraene 是一种单环烃和单萜。
CAS:120-57-0
分子式:C8H6O3
别名
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3,4-亚甲基二氧苯甲醛
简介
天然品少量存在于笃斯越橘、甜瓜、香胡椒、鸡、雪莉酒、刺槐属等花油和香荚兰豆等中。白色或黄白色闪光结晶，在空气中露光后呈红棕色。呈甜的香草和樱桃似香气。熔点37℃，沸点264℃。极易溶于乙醇和乙醚，溶于丙二醇和大多数非挥发性油，微溶于矿物油，不溶于甘油和水。
CAS:122-00-9
分子式:C9H10O
别名
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对乙酰甲苯; P-甲基乙酰苯; 4-甲基苯乙酰; 对乙酰基甲苯; 4'-甲基苯乙酮; 1-甲基-4-乙酰基; 甲基苯乙酮; 對甲苯乙酮
简介
对甲基苯乙酮为无色针状结晶体或近似无色液体，在稍低温度下即行凝固，呈强烈的山楂似香气及水果和花香，近似于苯乙酮香气。易溶于乙醇；乙醚；苯；氯仿和丙二醇，几乎不溶于水。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇和矿物油，不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。该品具有类似山查子花的芳香，并有象紫苜蓿；蜂蜜；草莓的香味，花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等，亦可作果实食品香精。可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中，还可少量用于烟草香精中。
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