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产品介绍:
［产品名称］：L-亮氨酸，L-白氨酸
［结 构 式］： (CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
［分 子 式］： C6H13NO2
［分 子 量］：131.17
［性 状］：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微苦.约337℃分解，略溶于水，不溶于乙醇。
［用 途］：用作食品添加剂、营养增补剂、调味增香剂
L-亮氨酸质量标准 FCC IV, CP, AJI97 或协商
项目 | 食品级 | 医药级 | |
标准 | FCC IV | CP95 | AJI 97 |
含量（干基） | 98.5％～101.5％ | ≥98.5% | 99.0%～100.5% |
比旋光度 | +14.5°～+16.5° | +14.5°～+16.0° | +14.9°～+16.0° |
透光率 | - | ≥98% | ≥98% |
氯化物 | - | ≤0.02% | ≤0.020 % |
铵盐(NH4) | - | ≤0.02% | ≤0.02% |
硫酸盐(SO4) | - | ≤0.03% | ≤0.020 % |
铁盐(Fe) | - | ≤0.003% | ≤0.001 % |
重金属 (Pb) | ≤20ppm | ≤10ppm | ≤10ppm |
砷含量 | ≤2ppm | ≤2ppm | ≤1ppm |
其它氨基酸 | - | conforms | conforms |
干燥失重 | ≤0.20% | ≤0.3% | ≤0.20 % |
灼烧残渣 | ≤0.10% | ≤0.1% | ≤0.10 % |
PH值 | - | 5.5～6.5 | 5.5 ～ 6.5 |
［包装］：牛皮纸袋或纸板桶，净重25KG。
［运输］：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。
［储存］：储存于阴凉干燥处。
