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903
CAS:28211-04-3
分子式:C8H18N2O
别名
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E-聚赖氨酸; Ε-多聚赖氨酸; Ε-聚赖氨酸/聚赖氨酸; EPSILON-多聚赖氨酸; EPSILON-聚赖氨酸; 聚赖氨酸
简介
ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强、略有苦味,是赖氨酸的直链聚合物,它是经链霉菌发酵产生,具有广谱抑菌效果。ε-聚赖氨酸是由25-30个赖氨酸基团聚合而成,对ph、热都较稳定,其抑菌效果与聚合度和环境有关,分子量在3600-4300之间抑菌活性最好。
CAS:28348-53-0
分子式:C9H11NaO3S
别名
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枯烯磺酸钠; 异丙基苯磺酸钠
CAS:2835-77-0
分子式:C13H11NO
别名
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2-胺苯基苯基酮; 2-氨基苯基苯基甲酮; 2-氨基苯基苯甲酮; 鄰苯甲醯苯胺; 2-氨基苯并苯酮
简介
2-氨基二苯甲酮是苯甲酮的衍生物,用于制造抗组胺药,催眠药和杀虫剂。显示2-氨基二苯甲酮在分离的浦肯野神经元中表现出GABAA受体介导的电流的调节活性。
别名
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新戊二醇二(乙基己酸)酯; 新戊二醇二辛酸酯
CAS:28588-74-1
分子式:C5H6OS
别名
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巯基呋喃; 2-甲基-3-巯基呋喃; 2-甲基呋喃-3-硫醇
简介
本品用作调味料香精,用于肉香等食用香精,也可做日化原料。
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