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化学名称 | L(+)-2，3-二羟基丁二酸 | 结构式 | |
化学式 | 分子量 | CAS No. |
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C4H6O6 | 150.09 | 87-69-4 | |
性状 | 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味。 | ||
质量标准
<GB 25545-2010，FCC，USP>
项目 | 指标 |
含量（以C4H6O6计）： | 99.7%～100.5% |
比旋光度[α]D25℃： | +12.0°～ +13.0° |
砷（以As计）： | ≤2mg/kg |
铅（以Pb计）： | ≤2mg/kg |
灼烧残渣： | ≤0.05% |
干燥减量： | ≤0.5% |
草酸盐试验： | 通过试验 |
硫酸盐试验： | 通过试验 |
包装：
25KG复合纸袋内衬聚乙烯袋。20'集装箱可装20吨（打托盘）。
贮存条件：
贮存于常温、干燥的库房内。防潮、防日晒、防雨淋，防止与有害物质混存
安全注意事项：
使用个人防护装备。避免吸入和接触眼睛、皮肤。确保良好的通风/排气装置的工作场所。使用后立即洗手。
运输条件：
根据公路运输（ADR/RID）海运（IMDG）空运（ICAO/IATA）该物质不属于危险品
用途：
广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食
L(+)-酒石酸也是自流平水泥，石膏行业的最佳缓蚀剂。
