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化学名称 | R-羟基丁二酸 | 结构式 | |
化学式 | 分子量 | CAS No. |
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C4H6O5 | 134.09 | 636-61-3 | |
性状 | 白色结晶颗粒或结晶粉末。易溶于水，醇等有机溶剂。水溶液呈酸性。 | ||
质量标准
项目 | 指标 |
含量（以C4H6O5计）： | ≥99.0% |
比旋光度[α]D20℃： | +1.6 °～+2.6° |
澄清度（以As2O3计）： | ≤0.0002% |
氯化物[Cl-]： | ≤0.004% |
灼烧残渣： | ≤0.05% |
硫酸盐 ： | ≤0.03% |
重金属（以Pb计）： | ≤0.002% |
富马酸： | ≤1.0% |
马来酸： | ≤0.05% |
包装：
25kg纸板桶包装或根据客户要求。
贮存条件：
贮存于常温、干燥的库房内。防潮、防日晒、防雨淋，防止与有害物质混存。
安全注意事项：
使用个人防护装备。避免吸入和接触眼睛、皮肤。确保良好的通风/排气装置的工作场所。使用后立即洗手。
运输条件：
根据公路运输（ADR/RID）海运（IMDG）空运（ICAO/IATA）该物质不属于危险品。
用途：
D(+)-苹果酸是一种极其重要的四碳有机手性源。主要应用于手性药物、手性添加剂、手性助剂等领域。
它在制药及食品行业作为手性合成的手性源，作为一种光学活性的有机酸，它在某些手性化合物的不对称合成过程中具有不可替代的作用。
