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CAS:3493-12-7
分子式:C6H14ClNO2S
别名
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维他命 U; DL-蛋氨酸甲基氯化锍; 羟丙基-BETA-环糊精; (3-氨基-3-羧基丙 基)二甲基硫酰氯
简介
维生素U是一种抗溃疡剂,主要用于胃及十二指肠溃疡、溃疡性大肠炎、胃肠运动无力与慢性胃炎等疾病的辅助治疗,有促进胃肠道粘膜的创伤面修复愈合、改善胃肠道运动机能。维生素U并不是一种用于维持人类生命的必需微量元素,所以不属于真正的维生素体系。
CAS:35947-07-0
分子式:C4H8CaN2O4
简介
本品为营养强化剂,新型补钙剂,比其它补钙剂更易被人体吸收。
CAS:3792-50-5
分子式:C4H6NNaO4
别名
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L-天冬氨酸钠; L-天冬氨酸钠盐; L-天门科氨酸钠; D-天冬氨酸钠
简介
L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用,广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂,可替代味精。在医药行业,可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。
CAS:431-03-8
分子式:C4H6O2
别名
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二乙酰; 2,3,4-三甲氧基-6-甲基苯酚; 双乙酰; 二甲基乙二醛; 2,3-丁烷二酮; 2,3-二酮基丁烷; 丁二酮
简介
丁二酮(IUPAC系统命名:2,3-丁二酮,又称双乙酰)是一种天然发酵副产品。它是一种邻二酮(两个羰基并列),分子式C4H6O2。丁二酮常在含酒精饮料中自然生成,常作为食品添加剂以增加黄油口味。也用于配制食品用香精,是奶油香精的主要香料。
CAS:4418-26-2
分子式:C8H7NaO4
别名
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脱氢乙酸钠; 6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮钠盐; 脫水醋酸鈉; 脱水乙酸钠
简介
脱氢醋酸钠是一种安全性高,抗菌范围广,抗菌能力强的一种抗菌剂。它受到食品中的酸碱度的影响少,在酸性或微碱性条件下,均能保持高效抗菌效力。它的抗菌能力优于苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等,是一种理想的食品防腐保鲜剂。
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