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二乙酰; 2,3,4-三甲氧基-6-甲基苯酚; 双乙酰; 二甲基乙二醛; 2,3-丁烷二酮; 2,3-二酮基丁烷; 丁二酮
简介
丁二酮（IUPAC系统命名：2,3-丁二酮，又称双乙酰）是一种天然发酵副产品。它是一种邻二酮（两个羰基并列），分子式C4H6O2。丁二酮常在含酒精饮料中自然生成，常作为食品添加剂以增加黄油口味。也用于配制食品用香精，是奶油香精的主要香料。
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脱氢乙酸钠; 6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮钠盐; 脫水醋酸鈉; 脱水乙酸钠
简介
脱氢醋酸钠是一种安全性高，抗菌范围广，抗菌能力强的一种抗菌剂。它受到食品中的酸碱度的影响少，在酸性或微碱性条件下，均能保持高效抗菌效力。它的抗菌能力优于苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等，是一种理想的食品防腐保鲜剂。
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甘草次酸(β型); (3β,20β)-3-羟基-11-氧代-齐墩果-12-烯-29-酸; 18-β-甘草次酸; 18 BETA 甘草次酸; beta-甘草亭酸; 3β-羟基-11-氧-12-齐墩果烯-30-酸; BETA-甘草次酸; 甘草亭酸
简介
是一种重要的医药和高档化妆品原料，具有抗炎抗过敏、抑制细菌繁殖等作用，也可用于食品添加剂。
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低聚异麦芽糖醇; D-异麦芽糖; 低聚异麦芽糖; 6-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖; 6-葡萄糖-Α-葡萄糖苷; IMO
简介
低聚异麦芽糖的特性和保健功能，其应用范围十分广泛，颇具前景。可以制造各种保健品、饮料、医药、调味品、化妆品等，以及其它低热量的功能性食品等。
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D-(-)-核糖; 异性树胶糖; D-脆核糖; D(-)-核糖
简介
医药化工原料。用于维生素B2,(核黄素)、呋喃核糖、吡喃核糖及、抗肿瘤、核苷类药物的制造。亦可用作运动保健产品及食品添加剂。
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