CAS:99-48-9
分子式:C10H16O
别名
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2-甲基-5-(2-丙基)-2-环己烯-1-醇; 葛缕醇; 左旋香芹醇; 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-醇; 2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯-1-醇; 2-甲基-5-(2-丙烯基)-2-环己烯-1-醇
简介
香芹醇是一种天然的不饱和单环单萜醇，是留兰香精油的顺式成分左旋香芹醇。它是一种无色液体，可溶于油，但不溶于水，气味和味道类似于留兰香和香菜。因此，它被用作化妆品中的香料和食品工业中的香料添加剂。已发现其对乳腺癌发生具有化学预防作用（预防乳腺癌）。α-反式二羟基衍生物（（1R，2R，6S）-3-甲基-6-（丙-1-烯-2-基）环己-3-烯-1,2-二醇）在动物模型中具有强大的抗帕金森病活性。
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