CAS:97-64-3
分子式:C5H10O3
别名
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L-乳酸乙基酯; 乳酸乙酯-GCS; Α-羟基丙酸乙酯; α-羟基初油酸乙酯; 2-羟基丙酸乙酯; α-羟基丙酸甲酯
简介
乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制果香型、乳酸型食用和酒用香精。
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别名
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羟苯甲酯; 尼泊金甲酯; 对羟基苯甲酸酯; 4-羟基苯甲酸甲酯; 对羟基安息香甲酯
简介
广谱抗菌活性，能抑制革兰氏阴性、阳性细菌，对酵母菌及霉菌有较强的抑制作用，与传统的防腐产品(例如：苯甲酸钠)相比，具有使用浓度低,广谱高效，并且安全经济，使用效期长。广泛用于化妆品、医药、食品及其它工业产品的防腐。该品可以单独使用，也可以和其它尼泊金酯类复配，从而达到更加良好的防腐效果。可与化妆品中存在的各种组分相配伍。
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CAS:5080-50-2
分子式:C9H17NO4.HCl
别名
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O-乙酰基-L-肉碱盐酸盐; 乙酰L-肉碱盐酸盐; 2-乙酰氧基-3-三甲铵基丁酸氯化物; 盐酸-3-O-乙酰左旋肉碱; N-乙酰-L-肉碱盐酸盐; 盐酸乙酰基左卡尼汀; 邻乙酰基左旋肉碱的氢氯化物; L-乙酰肉碱氯化物; 乙酰-L-肉毒碱盐酸盐; L-肉碱盐酸盐
简介
本品常作为膳食补充剂，并具有抗压力相关的精神疾病。
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东北制药集团股份有限公司
含量≥98.5%
/
医药级
宁夏坤正生物科技有限公司·
25kg/桶
/
-
CAS:68130-14-3
分子式:C36H63O29P
别名
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乙酰化磷酸双淀粉; ADSP
简介
乙酰化二淀粉磷酸酯是玉米淀粉经多偏磷酸钠交联或三氯氧磷交联后，再经醋酸酐酯化制得。乙酰化二淀粉磷酸酯为酯类有机物，可用作食品添加剂。可用作增稠剂；乳化剂。用于午餐肉、火腿肠可提高保水性，增加肉的嫩度，改善口感，不受高低温度的影响。
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别名
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胶凝剂; 糊料; 活性染料增稠剂; 活性印花增稠剂; _|_; 抛光剂 2800; 上光剂 2800; 复配增稠剂2800; 巧克力上光剂2800
简介
增稠剂是可以增加物系粘度，稳定体系物理性质，且兼有乳化作用的添加剂。用于食品方面的除需具有增稠作用外，还要求有保湿能力。这一类物质有淀粉、果胶、琼脂、明胶、酪素、藻蛋白酸丙二酯等。用于其他方面的有水玻璃等。本品除用于化妆品、食品外，更广泛用于橡胶、日用品等。作为食品添加剂的一类，本品能够在水中溶解或分散，能增加流体或半流体食品的黏度，并能保持所在体系相对稳定性的亲水性食品添加剂。在食品中主要是赋予食品所要求的流变形态，改变食品的质构和外观，使液体、浆状食品形成特定的形态，并使其均匀、稳定。可以提高食品质量，保持食品具有黏滑适口的感觉，同时还具有溶水性、稳定特性、凝胶作用、起泡作用、稳定泡沫作用、黏合作用、成膜作用、保水作用、矫味作用、保健作用等。本品的种类很多，有动物来源的增稠剂、植物来源的增稠剂、微生物来源的增稠剂、海藻类胶和其他来源的增稠剂。
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青岛友金瑞化工助剂厂
有效成分（%）：25.0-31.0
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