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CAS:813-94-5
分子式:C12H10Ca3O14
别名
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二柠檬酸三钙; 柠檬酸三钙; 无水柠檬酸钙; 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙; 柠檬酸钙 颗粒直压型; 枸椽酸钙; 四水合柠檬酸钙
简介
柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐,用于预防和治疗钙缺乏症的营养补充剂,有促进牙齿和骨骼健康,及帮助减肥的作用。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。还可用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。
CAS:83-46-5
分子式:C29H50O
别名
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beta-谷甾醇; (3β)-豆甾-5-烯-3-醇; Β-谷甾醇; 22,23-二氢豆甾醇; β-谷固醇; α-二氢岩藻甾醇; 麦固醇
简介
甾醇是一类存在于自然界中的甾族化合物,虽含量不多,但它具有很高应用价值。因其呈固态又称固醇它属于大分子醇类。它是油脂中不皂化物的主要成分根据来源的不同,可以将甾醇分为三大类,即动物甾醇、植物甾醇和菌甾醇。植物甾醇被认为是一种温和的自由基清除剂,这一定程度地解释了植物甾醇在维持细胞膜稳定性、抑制炎症、抗菌、防治动脉粥样硬化及抗癌等方面的积极作用。植物甾醇被广泛的应用于医药、食品、化妆品、饲料等行业中。植物甾醇在医学与食品科学上具有较为广泛的生物学功能。在动物生产上,科学使用植物甾醇能促进动物生长、改善机体健康、提高畜产品质量,对于降低养殖成本、提高经济效益具有积极作用。作为一种功能性添加剂,植物甾醇在饲料工业中具有广阔的应用前景。目前,关于植物甾醇改善动物生长与健康方面的作用机制、有效剂型和剂量、吸收效率及应用技术尚未完全阐明,还需做大量而深入的研究,为其科学合理应用奠定基础。
CAS:10034-96-5
分子式:MnSO4.H2O
别名
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硫酸锰(II)一水合物; 硫酸锰一水合物; 一水合硫酸锰; 硫酸锰单水合物; 单水硫酸锰; 硫酸锰,一水
简介
用作电解锰及其他锰盐的原料,用于造纸、陶瓷、印染、矿石浮选等。用作微量分析试剂、媒染剂和油漆干燥剂。主要用于饲料添加剂,植物合成叶绿素的催化剂。也是饲料营养强化剂。
CAS:10039-32-4
分子式:H25Na2O16P
别名
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二盐基磷酸钠 十二水; 磷酸二钠 十二水; 磷酸氢二钠十二水
简介
在食品加工中用作品质改良剂,乳化剂,营养强化剂,发酵助剂,黏结剂。也可作为药用辅料
CAS:103-36-6
分子式:C11H12O2
别名
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桂酸乙酯; 苯基丙烯酸乙酯; 桂皮酸乙酯; 3-苯基-2-丙烯酸乙酯
简介
本品是是重要的香精香料中间体,也用作医药、食品添加剂中间体,可作香精的定香剂和变调剂。
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