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食品添加剂

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CAS:4906-24-5
分子式:C6H10O3
别名
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3-乙酰基-2-丁酮; 2-乙酰氧基-3-丁酮; 乙偶姻乙酸酯;
简介
本品为食用香料。主要用于配置乳与乳制品香精。
CAS:491-07-6
分子式:C10H18O
别名
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DL-异薄荷酮; 顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
简介
本品为为允许使用的食用香料,可做食品添加剂。
CAS:492-62-6
分子式:C6H12O6
别名
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α-D-葡萄糖; 玉米糖浆; 葡萄糖浆; 玉米淀粉糖; D-(+)-葡萄糖; 葡萄糖(液体); 葡萄糖,标准液; 葡萄糖,参比液; D-葡萄糖; 葡萄糖
简介
医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料。
CAS:497-03-0
分子式:C5H8O
别名
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反式-2-甲基-2-丁烯醛; 反-2-甲基-2-丁烯醛; (E)-2-甲基-2-丁烯醛; 顺-2-甲基-2-丁醛; 顺-2-甲基-2-丁烯醛; 2-甲基巴豆醛
简介
本品为为允许使用的食用香料,可做食品添加剂。
CAS:49746-10-3
分子式:C17H19NO5
别名
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藻红; 酸性地衣红; 2′,4′,5′,7′-四碘荧光素二钠; 四碘荧光素二钠; 藻红B钠盐;
简介
本品是人工合成色素中的一种,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。
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